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Rind
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Burger
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Wurst
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Empanadas
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Wein
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Fisch
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Gewürze & Salz
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Grillkohle
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Spirituosen
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Beilagen
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Getränke
Picanha I Top Butt Cap I Tafelspitz
39,48 €
Frisches Black Ranch® Picanha, aus Argentiniene von freien Weideochsen. Im orginal Südamerikanischen Schnitt mit durchgehendem Fettdeckel.
Hüfte I Rump I Cuadril
59,75 €
Frische Black Ranch® Hüfte am Stück, aus Argentinien von freien Weideochsen ca. 2,2 - 2,5kg/Stk.
Entrecôte I Rib Eye I Bife Ancho
107,25 €
Frisches Black Ranch® Entrecote am Stück, aus Argentinien von freien Weideochsen ca 2,0 -2,5kg/Stk.. Das Entrcôte, aus dem Zwischenrippenstück ist fein durchwachsen mit einem Fettauge in der Mitte.
Skirt Steak I Entraña I Kronfleisch
37,35 €
Frisches A Puro Campo® Entrana am Stück, aus Argentinien von freien Weideochsen. Das Skirt-Steakt ist je 4x ca. 400g verpackt.
Roastbeef I Striploin I Bife Angosto
40,90 €
Frisches Black Ranch® Rostbeef am Stück, aus Argentinien von freien Weideochsen
Filet 3/4 I Tenderloin I Lomo
97,35 €
Frisches Black Ranch® Filet 3/4 am Stück ca. 1,5kg, aus Argentinien von freien Weideochsen
Maminha I Tri-Tip I Colita de Cuadril I Bürgermeisterstück
21,90 €
Frisches Black Ranch® Maminha, aus Argentinien von freien Weideochsen. Im original südamerikanischen Schnitt.