Verkaufshits
Matambre aus ARG, Bauchlappen vom Weideochse ca. 1,3kg
Das Matambre, ein klassischer argentinischer Dünnschnitt zwischen Haut und Fleisch, ist ein besonderer Cut mit Kultstatus. Fein marmoriert, flach und außergewöhnlich aromatisch, besticht es durch seine einzigartige Textur und seinen intensiven Eigengeschmack. Ob langsam geschmort, knusprig gegrillt oder traditionell als Matambre a la pizza zubereitet – dieser Cut zeigt seine Stärke in vielseitigen Zubereitungen und ist seit Generationen ein fester Bestandteil des argentinischen Asados.
Du erhältst ein Teilstück von ca. 1,3 kg. Frisch oder tiefgefroren – perfekt für authentische argentinische Gerichte oder den besonderen Grillmoment zuhause. Der angegebene Preis bezieht sich auf das Mindestgewicht; ein eventuelles Mehrgewicht ist selbstverständlich ohne Aufpreis für dich inbegriffen.
Quilmes Bier Argentinien 0,34l
Das meistgetrunkene Bier Argentiniens: Quilmes Cristal steht für Lebensfreude, Geselligkeit und argentinische Braukunst. Mild, erfrischend und perfekt zum Asado – ein Klassiker mit Geschichte und Charakter. Alc. 4,9% vol.
BR® Akazie 15kg, Holzkohle aus Südafrika
Black Ranch® Profi-Holzkohle 15kg Sack aus 100% Akazie. 100% zertifiziertes Plantagenholz. Ideal für Event Gastronomie & Keramik-Grills!
BR® Magno Malbec-Ancellotta 0,75l, Rotwein aus Argentinien
Black Ranch® Wein - Magno Malbec Ancelotta 0,75L
Pampa-XXL-Paket
Der Preis versteht sich als Gesamtpreis für eine Fleischbox mit folgendem Inhalt:
Der Preis pro Kilo versteht sich als Durchschnittspreis für den Boxinhalt.
🥩 1 Stk. Black Ranch Matambre aus Argentinien, tiefgefroren (ca. 1,8 kg)
🥩 1 Stk. Black Ranch Vacio am Stück aus Argentinien, tiefgefroren (ca. 4 kg)
🧂 1 Stk. Black Ranch Salz GRATIS – Hochwertiges Salz für das perfekte Steak (1 kg)
LUI Umile Malbec, Rotwein aus Argentinien 0,75l
LUI Umile Malbec, Rotwein aus Argentinien 0,75l
Chorizo-Wurst Box
Der Preis versteht sich als Gesamtpreis für eine Fleischbox mit folgendem Inhalt:
Der Preis pro Kilo versteht sich als Durchschnittspreis für den Boxinhalt.
🌭 10 Stk. Chorizo Criollo – Die klassische argentinische Grillwurst (ca. 900 g)
🌭 5 Stk. Chorizo Chili-Pikant – würzige Chorizo mit feiner Schärfe (ca. 500 g)
🌭 5 Stk. Chorizo Chili-Käse – würzige Chorizo mit feiner Käsenote (ca. 500 g)
🌿1 Stk. Arytza Gaucho Soße (175 g)
Flap aus ARG
Ein Geheimtipp für echte Asado-Fans: Das Flap, auch Medialuna de Vacio genannt, ist ein besonders zarter und aromatischer Zuschnitt vom Rind. Seinen Namen verdankt es der charakteristischen, halbmondförmigen Form („medialuna“ = Halbmond). Dieser Cut stammt aus der Bauchdecke des Rindes und ist eng mit dem beliebten Vacio (Bauchlappen) verwandt, allerdings deutlich feiner marmoriert und dadurch saftiger im Biss.
Erhältlich frisch und tiefgekühlt als Stück mit mindestens 1,2 kg. Das tatsächliche Gewicht kann etwas darüber liegen. Der Preis bezieht sich auf 1,2 kg. Der angegebene Preis bezieht sich auf das Mindestgewicht – ein eventuelles Mehrgewicht ist für Sie ohne Aufpreis inbegriffen.